С 19 по 21  октября  в  г. Ростове-на Дону  проходил IX Фестиваль науки Юга России. Это открытая интерактивная выставка образовательных продуктов и результатов исследовательской, опытно-конструкторской и инженерно-технологической деятельности научно-образовательных организаций, предприятий промышленности и бизнеса.

В рамках основной экспозиции ведущие университеты Юга России представили свои научные разработки на 9 приоритетных рынках Национальной технологический инициативы.

Майкопский государственный технологический университет представил результаты второго года реализуемого проекта в рамках Федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014 - 2020 годы» на тему: «Разработка технологий производства качественных и безопасных напитков функционального назначения с использованием биологически активных компонентов нетрадиционного растительного сырья Северо-Кавказского региона», соглашение о предоставлении субсидии: 14.574.21.0174.

На выставке были представлены экспериментальные образцы безалкогольных напитков функционального назначения с экстрактами нетрадиционного растительного сырья,  предназначенные  для профилактики йододефицитных  состояний и  адаптогенного действия. В рамках презентации широкой публике была предоставлена возможность продегустировать образцы безалкогольных напитков и оценить вкусовые качества.

Похожие новости