Характеристика направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело
«ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО»
Профиль: «Гостиничная деятельность»
Гостиничный бизнес – это все более популярная и активно развивающаяся сфера предпринимательской деятельности. Направление подготовки «Гостиничное дело» (профиль «Гостиничная деятельность») – это подготовка профессионалов, владеющих навыками и технологиями осуществления проектной, производственно-технологической и организационно-управленческой деятельности и умеющих применять современные технологии в деятельности организаций гостинично-туристической отрасли.
Выпускник обладает высоким интеллектуальным уровнем и широким диапазоном знаний в области экономики, рыночных отношений, маркетинга и менеджмента.
В процессе обучения бакалавры профиля «Гостиничная деятельность» приобретают знания, умения и навыки в области экономики туристской индустрии, управления качеством услуг в сфере гостеприимства, работы с нормативно-технологической документацией, управления персоналом, бизнес-планирования.
Преимущества образования. Вы сможете стать:
- менеджером (управляющим) в гостиничном хозяйстве;
- администратором;
- начальником службы бронирования, размещения, сервисного обслуживания;
- управляющим персоналом;
- управляющим отелем.
Образовательный результат: подготовка успешного, конкурентоспособного профессионала, готового приступить к работе в организациях сферы гостеприимства, способного претендовать на высокий уровень оплаты труда.