Заседание НМС по направлениям подготовки 19.03.04 и 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавриат и магистратура)
4 декабря в ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)» прошло заседание научно-методического совета координационного вуза по направлениям подготовки 19.03.04 и 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавриат и магистратура) УГСН ФУМО 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнология».
Совещание прошло под председательством ректора Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского, председателя Всероссийского педагогического собрания, Лауреата премии правительства РФ в области образования, научно-методического совета Координационного вуза по направлениям подготовки 19.03.04 и 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавриат и магистратура) УГСН ФУМО 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнология», доктора экономических наук, профессора Ивановой Валентины Николаевны.
В заседании приняла участие зав. кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питании, д.т.н., доцент Хатко Зурет Нурбиевна.
На заседании были обсуждены образовательные стандарты 3++, актуализированные с профессиональными стандартами и ПООП по направлениям подготовки 19.03.04 и 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», вопросы по разработке проектов профессиональных стандартов для предприятий питания и общие вопросы современной индустрии питания. Участвовали специалисты из Астрахани, Воронежа, Владикавказа, Иркутска, Калининграда, Краснодара, Майкопа, Москвы, Санкт-Петербурга и др. городов.
Состоялась дискуссия по общим вопросам, обсудили приоритетные направления работы в условиях новых образовательных и профессиональных стандартов по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Обсудили и утвердили резолюцию по итогам научно-методического совета Координационного вуза.