В МГТУ ОТКРЫЛСЯ ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНЫХ КУЛЬТУР «МЫ ЕДИНЫ!»

 

17 декабря в Майкопском государственном технологическом университете открылся двухдневный фестиваль национальных культур «Мы едины!», проведение которого в вузе стало доброй традицией. 

 

На сегодняшний день в МГТУ учится более тысячи иностранных студентов из более чем 40 стран ближнего и дальнего зарубежья. Фестиваль национальных культур "Мы едины!" проводится в вузе для сохранения и развития народных традиций как части духовного наследия, пропаганды традиционной народной культуры и декоративно-прикладного творчества, утверждения межнационального согласия студентов МГТУ. Его задача - развитие уважительного отношения к историческому прошлому и традициям разных народов, создание условий для сплочения творческого студенчества, выявление новых самобытных творческих коллективов и исполнителей. 

 

В первый день фестиваля его участники представили традиционную кухню разных народов. Подготовка к празднику началась еще в воскресенье вечером: молодые люди сделали их заготовки, чтобы утром, перед занятиями, приготовить свежие блюда для большой выставки, которая с трудом уместилась на  третьем этаже университета. Здесь была представлена русская, адыгская, туркменская, ингушская, чеченская, палестинская и афганская кухни, от разнообразия салатов, вторых блюд, десертов и напитков у посетителей выставки разбегались глаза. На выставке фестиваля можно было увидеть и отведать разнообразную выпечку с адыгейским сыром, русские драники и ладушки с абрикосовым вареньем, чеченский жижиг галмаш и чуду, суп мулюхайя из выращенных под солнцем Палестины трав, ингушские лепешки с тыквой, картошкой и творогом, афганский плов и многое-многое другое.

 

Почетным гостем фестиваля стал Президент МГТУ А.К.Тхакушинов. Основатель вуза обошел всех участников  выставки, продегустировал блюда, поинтересовался особенностями их приготовления и пожелал всем добра и благополучия.

 

"Мы знакомим друг друга с национальными блюдами, угощаемся, общаемся, - этот фестиваль дарит нам всем особенный эмоции! Он действительно объединяет и дает почувствовать, что наш университет – одна большая, дружная многонациональная семья. После окончания вуза разъедемся по своим странам, республикам, регионам, но на всю жизнь сохранятся добрые воспоминания о замечательной студенческой жизни",  - сказала активистка вуза, студентка четвертого курса факультета информационных систем в экономике и юриспруденции МГТУ Гузель Нурыева.

 

Во вторник фестиваль продолжится гала-концетом. Все участники фестиваля будут награждены.