В МГТУ ПРОШЕЛ ПЕРВЫЙ КОНКУРСНЫЙ ДЕНЬ ОТКРЫТОГО ЧЕМПИОНАТА ПО СТАНДАРТАМ WORLDSKILLS

2 апреля в Майкопском государственного технологического университете прошел первый конкурсный день открытого чемпионата по стандартам WorldSkills, участниками которого стали 33 студента двух вузов республики - МГТУ и Адыгейского госуниверситета.

На площадке по компетенции "Флористика"участники чемпионата выполнили два конкурсных модуля на тему «Добро пожаловать в Адыгею!». Конкурсанты работали в условиях, приближенных к настоящей работе во флористическом салоне. Заданием-сюрпризом для молодых профессионалов стала подготовка композиционного цветочного венка, олицетворяющего красоту природных ландшафтов республики. Для вдохновения ребятам были предоставлены фотографии природы, выполненные фотомастерами. Вторым этапом конкурсного дня нужно было подготовить композицию для лобби отеля, используя минимум три горшечных растения и руководствуясь одной из предложенных фотографий с изображениями интерьеров музеев.

"Флорист должен применять правила и теорию композиции, цвета и техники, используемые во всем мире, демонстрировать четкие представления о принципах и элементах цветочного дизайна. Шесть наших участников – студентов 2 - 4 курсов направления подготовки «Ландшафтная архитектура»  экологического факультета МГТУ- показали хорошие экспертные знания и знание цветов, растений, ботанических материалов и аксессуаров. Каждый работает в своем стиле и в своем видении одной и той же темы", - прокомментировала главный эксперт компетенции - старший преподаватель кафедры ландшафтной архитектуры и лесного дела М.Н. Краснощекова.

В качестве независимого эксперта к судейству привлечена магистрантка МГТУ по направлению «Ландшафтная архитектура», флорист майкопского флористического салона «Дон Пион» Анна Ефимова. 

На площадке по компетенции "Предпринимательство"работа под руководством главного эксперта – бизнес-тренера "Фабрики процессов МГТУ" Г.В. Карамушко велась по четырем заданиям, участниками стали пять команд.  Выполняя первый модуль «Бизнес-план», студенты представили свои бизнес-планы и обсудили их в группе. В рамках модуля «Наша команда и бизнес-идея» конкурсанты, распределив функциональные обязанности, осмыслив наиболее выигрышные деловые и личностные качества каждого, укрепились как слаженно работающая команда. Модуль «Целевая группа» позволил молодым людям определить и детально описать целевые группы, которым предназначается продукт компании. И, наконец, четвертый модуль, научил участников чемпионата визуализации бизнес-процессов.

Участниками компетенции "Туризм" стали 12 студентов, объединенных в шесть команд: три от МГТУ (студенты  направления подготовки «Туризм» факультета экономики и сервиса) и три команды от АГУ.

Первый конкурсный день стал очень насыщенным для участников. Ребята презентовали два конкурсных модуля. Сначала они выполняли реальный заказ клиента майкопской турфирмы, забронировав для него на май тур в Египет с круизом по Нилу. Вторым заданием стала разработка программы отдыха для пожилой семейной пары из республики, которая планирует в ближайшее время пройти оздоровительный курс в одном из пансионатов Калининграда, а также попутешествовать по приграничным странам.

В качестве независимых экспертов к судейству привлечены представители туристских фирм региона, выпускницы МГТУ: менеджер по туризму турагентства «Вояж» Ю.А. Моисеева, директор турагентства «Хорошие туры» А.Ю. Павлова, а также администратор туркомплекса «Седьмое небо», победительница первого открытого вузовского чемпионата МГТУ, выпускница Политехнического колледжа вуза В.Г. Гуламова.

Площадкой по компетенции «Ресторанный сервис»стал ресторан «Арзу-Голд». Здесь свое мастерство демонстрировали пять участников - студенты 2-3 курсов направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» факультета аграрных технологий МГТУ. Ребята выполнили и презентовали конкурсный модуль «Ресторан», предварительно сервировав столы, подготовившись к приему гостей и затем обслужив их. Главным экспертом, оценивающим их мастерство, стала доцент кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания С.О. Некрасова.

Конкурсные испытания на площадках чемпионата завершатся 4 апреля. Ежегодный вузовский отборочный чемпионат в МГТУ проходит уже в третий раз, он объединил 33 студентов двух вузов  - МГТУ и АГУ. В рамках деловой программы чемпионата будут проходить обучающие семинары, круглые столы, мастер-классы и дискуссионные площадки. Церемония закрытия чемпионата, на которой подведут итоги соревнований и назовут имена лучших молодых профессионалов, пройдет 6 апреля в 12.30 в актовом зале МГТУ.

Похожие новости